本文摘要：4张图片“外酥里硬，清甜酸爽。

4张图片“外酥里硬，清甜酸爽。” 食材明细主料枇杷5粒白糖5茶匙辅料菜籽油4茶匙甜口味拔丝工艺十分钟耗时高级可玩性拔丝枇杷的作法步骤1“白” 遍全国、来自四川省攀枝花市米易县的米易早春枇杷，色泽艳丽、滋味浓甜、汁多鲜美。2说道相赠750克、实来了3斤（商家过于觉得了），随意挑选了五粒枇杷。3鱼肉去核、分成两瓣，放进淡盐水中可用。

4盘中敲淀粉，将枇杷瓣分别粘满淀粉；5油烧热后，调中火、油至六七成热，分别放进枇杷；6较慢翻面炸伤烘后捞起。7锅冷、小火，放进熟油、下白糖，不时翻炒，待浆状吐泡离火；8放入枇杷刷皆、包覆烘，铲入沾有油的盘中，微凉后之后可食用。小窍门鲜果成菜，不应采行外裹粉质、避免汁牵涉，冷却不应快捷、增加过酸。

如用冰糖效果不会更佳。

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